Menus du Mercredi 24 février

Retrait sur place
Venez découvrir nos différents plats et menus du jour à déguster chez vous.

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Nos Menus

MENU APICIUS - Mercredi 24 février
Escargots, mousseline d’épinards au beurre noisette et risotto d’épeautre
Ou
Thon juste snacké, condiment Riviera et pesto

Saint-Jacques, asperges vertes et ail des ours
Ou
Mignon de veau, pommes de terre et céleri fumé au bois de hêtre

Fromages frais et affinés
Ou
Tarte au chocolat du Pérou
80,00 €

Plat de partage, pour 2 personnes (un plat + garniture au choix)

Bar en croûte de sel
None
120,00 €

Carte

Tourteau décortiqué, mayonnaise aux graines de moutarde
None
35,00 €
Tartare de thon – avocat – coriandre
None
28,00 €
Soufflé au chocolat grand cru, crème vanille Bourbon
None
20,00 €
Riz au lait vanille
None
15,00 €
Crème caramel
None
15,00 €

Epicerie Fine

Foie gras de canard maison - 250g
None
75,00 €
Foie gras de canard maison - 500g
None
150,00 €
Cœur de saumon fumé 250g
None
60,00 €
Truffe noire melanosporum - par 50g
Choisissez par multiple de 50g et nous trouverons la ou les truffes correspondantes.
100,00 €
Caviar 50g
None
75,00 €
Caviar 100g
None
150,00 €
Caviar 250g
None
375,00 €
Caviar 500g
None
750,00 €

Conditions d'utilisation

Réservation jusqu'à 10:00 le jour même
Service du midi : 11:00 à 13:00 retrait et livraison
Service du soir : retrait de 15h à 17h et livraison de 15h à 19h

Conseils de préparation

Les paniers sont conditionnés froids dans des contenants jetables et recyclables et à réchauffer chez vous. Les couverts ne sont pas fournis.
Les conseils de préparation figurent sur le bon de commande remis à la livraison.
Notre pain au levain est fourni à chaque commande.

à partir de 15,00 € Commander

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